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三維凍肉 肥膘 牛羊肉 豬肉切丁 切絲 切片

  • 更新時間:  2025-04-26
  • 產(chǎn)品型號:  DRD450
  • 簡單描述
  • 三維凍肉 肥膘 牛羊肉 豬肉切丁 切絲 切片主要特點是:在大限度保留原料的原始特性前提下,進(jìn)行快速的切割處理工作。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,刀具均可單獨拆卸更換,大大降低了養(yǎng)護(hù)成本。
詳細(xì)介紹
電壓380V功率11Kw
外形尺寸1775×1030×1380 mm適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他

三維凍肉 肥膘 牛羊肉 豬肉切丁 切絲 切片

凍肉切丁機(jī)
一、設(shè)備介紹
該設(shè)備采用目前國內(nèi)的三維立體切割方式,極大的避免了原料在切割過程中因擠壓造成出品率的下降,
二、技術(shù)參數(shù)
主體外形尺寸:1775×1030×1380 mm
生產(chǎn)能力:    1500~2000 kg/小時
總功率:      11 KW
設(shè)備重量:    800 kg
1. 凍肉的大加工能力,切丁可達(dá)2000kg/h。
2. 切片: 2~20mm可調(diào)。
3. 切絲: 3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。
4. 切丁:5~25mm可選。
5.本機(jī)器為變頻調(diào)速設(shè)計,可根據(jù)不同的產(chǎn)品和溫度來隨意選擇相應(yīng)頻率0~50Hz可選。
本機(jī)配置

三維凍肉 肥膘 牛羊肉 豬肉切丁 切絲 切片

電機(jī):河北電機(jī)
軸承:SKF
油封:漢升
低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機(jī)啟動器:ABB
中間繼電器:和泉
開關(guān)電源:昂鼎
變頻器:匯川
接近開關(guān):歐姆龍
按鈕指示燈:天逸
三、適用范圍
該設(shè)備可將凍肉[建議值負(fù)5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽類可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在凍結(jié)狀態(tài),形狀規(guī)則,方便凍干產(chǎn)品轉(zhuǎn)序使用。

三維凍肉 肥膘 牛羊肉 豬肉切丁 切絲 切片

 


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