西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機絞肉設備

更新時間： 2024-05-14
產品型號： AMG 204
簡單描述
西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機AMG 204主要特點是：混合與攪拌馬多全自動混料絞肉機配有*混料單元，以達到Z高的產量。為獲得Z佳產品效果，混料臂有多種選配：槳狀，蘑菇頭狀，耙狀，Z型臂。Z佳配置的混料間隙時間可適應不同個性化生產地需要。送料和切割絞龍可輕易拆卸無需拆卸混料器。

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詳細介紹

西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機

AMG 204

AMG 204型絞肉機

馬多全自動混料絞肉機，可提供所有絞肉尺寸，品質超級的*加工方案。革命性的絞龍設計配以可拆卸的絞龍套，使設備達到*的性能。也只有這種設計結果才能達到如此性能，真正是物超所值。
絞肉機可選配Unger B98，D114，E130，以及Enterprise E32或E52切割組件，產量可輕松達到1200公斤/小時至2200公斤/小時。

筋膜及軟骨分離器
設計的分離裝置可輕松地將筋膜及軟骨分離，因此縮短了去骨時間，又不會降低產品質量。肉腸中不會有軟骨等雜質出現。

馬多全自動混料絞肉機可選配側部筋膜及軟骨分離器及與D114絞刀組件配套的自調彈簧器。分離器可同時選裝中部和側部分離套件。DuoSepart包括兩個獨立工作的分離裝置，因此分離效果更佳。

西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機

選裝清潔裝置能確保zui高衛生標準。
技術防止重金屬析出。
可更換的獨立易損件，節約成本。
極低地溫升是高品質原料產出地保證。
高質量條件下的高產量，是性價比的*體現。

技術規格
總功耗	5/7.5kW+1.1kW；36A保險絲
供電	400V，50Hz 三相
占地面積	寬830*厚1300mm
機身高度	1250mm
料倉容積	120L
切割組件	B98/E32
機器重量	約400kg
每小時產量	約2200kg

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